Unsere Biere entstehen aus handwerklicher Braukunst, bewährten Rezepturen und regionaler Verbundenheit. Neben unseren ganzjährig gebrauten Klassikern entstehen im Laufe des Jahres wechselnde Saisonbiere, die traditionelle Braustile, besondere Zutaten und die unterschiedlichen Jahreszeiten aufgreifen.
Von süffigen Vollbieren über kräftige Bockbiere bis hin zu naturtrüben Spezialitäten verbindet jedes Bier den Charakter unserer Brauerei mit echter Allgäuer Brautradition. Entdecken Sie unser Sortiment und finden Sie über den Genussfinder genau die Biere, die zu Ihrem Geschmack passen.
Entdecken Sie unsere Biere, Spirituosen und Spezialitäten – passend zu Ihrem Geschmack und Anlass.
Maria-Hilfer ist die eigenständige Genusslinie unserer Brauerei. Sie vereint Spirituosen aus der hauseigenen Schnapsbrennerei mit ausgewählten Speisen und Spezialitäten, die im Hause Kössel entstanden sind oder im Sudhaus gereicht werden. Verwurzelt in Maria-Hilf und geprägt von Handwerk und Erfahrung, steht Maria-Hilfer für charaktervolle Produkte mit regionaler Herkunft und klarer Handschrift.
Mentha ist unser natürliches Erfrischungsgetränk aus der Kraft der Allgäuer Minze. Mit wenig Zucker, natürlichen Aromen und regionalem Anbau bietet es klare Frische und vielseitigen Genuss – vegan und glutenfrei.
